Sabores de Portugal: Lisboa e Alentejo

Itinerário

Dia a dia

1. 1

   Dia 1

   Lisboa

   Chegada ao aeroporto de Lisboa, receção e transfere para o hotel.

   Ao fim da tarde, passeio guiado por Alfama, o bairro mais antigo de Lisboa, com paragem para provar ginjinha, o licor de ginja tradicional da cidade.

   Jantar de boas-vindas num restaurante típico com espetáculo de fado.

   Alojamento.

   
2. 2

   Dia 2

   Lisboa

   Pequeno-almoço no hotel.

   Food tour de manhã pelo centro da cidade, a provar alguns dos sabores preferidos de Lisboa: bifanas, pastéis de bacalhau, queijos e enchidos portugueses, terminando em Belém com os famosos pastéis de Belém, ainda feitos segundo a receita original de 1837.

   À tarde, aula de cozinha prática com um chef local, em que o grupo prepara um menu tradicional português e o saboreia em conjunto com vinhos harmonizados.

   Noite livre.

   Alojamento.

   
3. 3

   Dia 3

   Lisboa / Azeitão / Setúbal / Évora

   Depois do pequeno-almoço, check-out e partida pela ponte sobre o Tejo em direção a Setúbal.

   Em Azeitão, visita à José Maria da Fonseca, uma das casas de vinho mais antigas de Portugal, com visita às caves históricas e prova do famoso Moscatel de Setúbal. Breve paragem numa queijaria local para provar o cremoso queijo de Azeitão.

   Almoço em Setúbal, terra de pescadores conhecida pelo choco frito e pelo peixe fresco grelhado.

   À tarde, continuação para Évora, no coração do Alentejo.

   Check-in e alojamento.

   
4. 4

   Dia 4

   Évora / Alentejo

   Pequeno-almoço no hotel.

   Passeio a pé de manhã por Évora, cidade Património Mundial da UNESCO, com o Templo Romano, a Sé e a animada praça principal.

   Continuação para uma herdade local, com visita às vinhas e à adega, seguida de prova de vinhos e de um almoço tradicional alentejano com pratos como migas, porco preto e açorda.

   À tarde, visita a um lagar tradicional para conhecer o fabrico do azeite alentejano, com prova guiada.

   Jantar de despedida num restaurante regional em Évora.

   Alojamento.

   
5. 5

   Dia 5

   Évora / Lisboa

   Pequeno-almoço no hotel e check-out.

   Transfere para o aeroporto de Lisboa (cerca de 1h30).